Strona główna » O mnie

Łączę psychologię i dietetykę by pomagać skutecznie i bezpiecznie

Na co dzień pomagam odzyskać zdrowie poprzez wsparcie mikrobiomu jelitowego. Wiem, jak frustrujące może być działanie bez większego planu. Robienie badań które nic nie wnoszą oraz stosowanie suplementów, które mają działać na wszystkich.
O mnie

Poznajmy się lepiej

Ukończyłam Uniwersytet Medyczny w Łodzi, SGGW w Warszawie oraz studia podyplomowe na Uniwersytecie SWPS w Warszawie. Cały czas zdobywam wiedzę uczestnicząc w licznych konferencjach i szkoleniach. Ukończyłam ponad 60 szkoleń i przeczytałam setki publikacji naukowych, książek i ebooków. Aktualnie obszarem mojego zainteresowania i kształcenia jest mikrobiom jelitowy oraz medycyna funkcjonalna.

Posiadam 7 - letnie doświadczenie w pracy z pacjentami, które zdobyłam pracując pod okiem lekarzy i dietetyków. To właśnie wieloletnie doświadczenie pracy z pacjentem pomogło mi dostrzec aktualny kierunek mojej działalności. Moją misją jest edukować i pomagać pacjentom z różnymi dolegliwościami ze storny przewodu pokarmowego, układu nerwowego czy hormonalnego poprzez wsparcie mikrobiomu jelit. Pracuję w holistyczny sposób bazując na celowanie diagnostyce, indywidualnie dobranej suplementacji i modelu żywienia. Jako psychodieteyk pomagamy ułożyć strategię zmiany nawyków, tak by była realna do wdrożenia w życie.

Wspieram mikrobiom:
  • Niemowlaków
  • Dzieci
  • Nastolatków
  • Dorosłych
moja droga

Z pasji do zawodu

Od ponad 8 lat wspieram pacjentów w odkrywaniu prawdziwych przyczyn dolegliwości i wprowadzaniu trwałych, zdrowych nawyków. Specjalizuję się w dietetyce klinicznej, psychodietetyce oraz zaburzeniach mikrobiomu jelitowego i mikroodżywianiu.

Moją misją jest pomaganie w holistyczny sposób — poprzez diagnostykę, indywidualną suplementację, probiotykoterapię i stopniowe budowanie zdrowych nawyków, bez restrykcyjnych diet.
  • Holistyczne podejście
  • Nauka, nie magia
  • Dialog i wsparcie
moja misja

Dlaczego mikrobiom?

Jako dietetyk po ukończeniu studiów od razu zaczęłam pracę z pacjentami. Szybko zrozumiałam, że aby skutecznie pomagać pacjentom sama teoretyczna wiedza żywieniowa nie wystarczy. Wtedy na mojej drodze pojawiła się psychodietetyka. Zawsze było mi bliskie podejście holistyczne i uważam, że pełne zdrowie jesteśmy uzyskać właśnie wtedy, kiedy łączymy nasze uczucia, myśli z naszym ciałem. Nie ma zdrowia fizycznego bez psychicznego i odwrotnie.

Kilka lat temum trafiłam na wykład o mikrobiomie jelitowym u dr Danieli Kurczabińskiej i wiedziałam, że ten temat zostanie ze mną na długo. Przez ostatnie lata zgłębiałam temat mikrobiomu jelit ale również wprowadzałam diagnstykę i celowaną probiotykoterapię do planów terapeutycznych moich pacjantów. Dziś, nie wyobrażam sobie pracować inaczej.

Już w starożytności Chińscy medycy twierdzili, że ,,choroba zaczyna się w jelitach’’. To co łączy dietetykę i psychologię to właśnie mikrobiom. Dziś mamy setki tysięcy badań pokazujący wpływ jelit a konkretnie bytujących tam mikrobów na procesy trawienia, układ nerwowy, naszą odporność. Większość chorób ma swoje podłoże w jelitach. Również te dotyczące psychiki. Dbając o zbilansowaną dietę, diagnozując przyczynę, stosując celowaną suplementację możemy wpłynąć na kondycję naszego mikrobiomu co w konsekwencji przekłada się na nasze zdrowie fizyczne i psychiczne. Mikrobiom to nie moda ale realne narzędzie do pracy.

Jeśli podzielasz moje podejście do zdrowia, zapraszam do współpracy!
moje podejśćie

Co mnie wyróżnia ?

Wierzę w kompleksowe wsparcie i racjonalne żywienie. Poznaj, jak podchodzę do moich klientów i co czyni moją pracę wyjątkową.
Nie tylko dieta
Żywienie jest ważne, ale jest to jeden z puzzli naszego zdrowia. Stawiam na kompleksowe wsparcie jakim jest: suplementacja, dopasowana diagnostyka, aktywność fizyczna, relacje, odpoczynek
Funkcjonalna analiza badań
Dobre wyniki a złe samopoczucie - ja interpretuję je na poziomie funkcjonalnym. Szuka zależności pomiędzy poszczególnymi parametrami. Sugeruje odpowiednią diagnostykę, która pomoże znaleźć przyczynę.
Współpracuję z innymi specjalistami
W odpowiednim procesie terapii czasami niezbędne jest wsparcie lekarza, osteopaty, czy fizjoterapeuty. Kierują swoich pacjentów do najlepszych specjalistów aby uzyskać jak najlepsze efekty.
Uczę racjonalnego jedzenia
Jest coraz więcej skrajnych modeli żywieniowych. Pomagam odnaleźć się w tych wszystkich informacjach i dobrać odpowiedni model żywieniowy dla aktualnych potrzeb organizmu z uwzględnieniem Twoich możliwości.
Mam indywidualne podejście
Słucham, analizuję i dopytuję o różne aspekty, które mogły mieć znaczenie w rozwoju dolegliwości i zaburzeń.
Pracuję na przyczynie - nie samych objawach
Nigdy nie zgodzę się na podejście - ,,,Taka Twoja uroda’’.
Pracuję na nowoczesnym programie alloweat
Aplikacja, która pozwala w elastyczny sposób monitorować cele żywieniowe z bogatą bazą przepisów. Nie potrzebujesz kolejnego jadłospisu a elastyczne i nowoczesne podejście!
kompetencje

W czym się specjalizuję?

W swojej pracy zleży mi na, jak największym edukowaniu pacjentów. Dążę do tego, aby po zakończeniu współpracy moi podopieczni mieli wiedzę i umiejętności do samodzielnego komponowania jadłospisów i świadomie dokonywali wyborów żywieniowych. Współpracuję z osobami, które chcą:
Wyjść z błęnego koła odchudzania
Zmienić swoje nawyki żywieniowe
Osiągnąć prawidłową masę ciała
specjalizacje

Pomagam w takich dolegliwości jak:

  • Helicobacter pylorii
  • Refluks, stany zapalne żołądka
  • Choroby jelit
  • Infekcje pasożytnicze
  • Przerosty grzybicze
  • SIBO, IMO
  • Problemy z niedoborami żelaza
  • Alergie
  • Nietolerancje pokarmowe
  • Zaburzenia odporności
  • Migreny
  • Choroby jelit
  • Trądzik i atopie skóry
  • Nietolerancja histaminy
  • Niedoczynność tarczycy
  • Hashimoto, RZS, Łuszczyca
  • PCOS
  • Insulinooporność
  • Przygotowanie do ciąży
  • Niepłodność
  • Ciąża i karmienie piersią
  • Depresja, stany lękowe
  • Przewlekłe zmęczenie
  • ADHD
  • Nadmierna masa ciała
  • Nadmierne jedzenie słodyczy
  • Endometrioza
Jeśli potrzebujesz wsparcia - zapisz się na konsultację.

Jako dietetyk kliniczny pomagam w:

  • Dietoterapii chorób tarczycy: Hashimoto, niedoczynność tarczycy, nadczynność tarczycy.
  • Insulinooporności, cukrzycy typu I i II.
  • Problemach z jelitami: SIBO, zespół jelita drażliwego, zaparcia, wrzodziejące zapalenie jelita grubego.
  • Alergiach i nietolerancjach pokarmowych.
  • Zespole policystycznych jajników.
  • Diecie propłodnościowej.
  • Dietoterapii chorób układu krążenia.
Jako psychodietetyk pracuję również osobami z zaburzeniami odżywiania.
Hobby

Po pracy

Dbam o swoje zdrowie zarówno psychiczne jak i fizyczne.
Gotuję i dbam o dobrą dietę. Staram się być aktywna, czasem jest to trening siłowy, czasem zajęcia taneczne. Od kilku lat praktykuję jogę i medytację. Bliski jest mi rozwój osobisty. Podcasty i książki to nieodłączny element mojego życia.
Wolny czas spędzam z najbliższymi dbając o relacje. Uwielbiam podróże i te dalsze i bliższe. Cały czas szukam i uczę się balansu w życiu.

Copyright © 2026 Karolina Nowak. Wszystkie prawa zastrzeżone.